Nauka przez działanie:
Podczas części praktycznej młodzież zobaczyła jak dawniej młócono cepami, mielono ziarno na żarnach i poznała proces powstawania mąki. To pozwoliło im poczuć, jak dużo pracy wymagał kiedyś każdy bochenek chleba.
Od pszczoły do miodu:
Uczniowie wysłuchali opowieści o życiu pszczół, budowie ula i produkcji miodu. Obejrzeli plastry miodu i narzędzia pszczelarskie, dowiadując się, jak ważną rolę pszczoły odgrywają dla ludzi i w przyrodzie.
Jak dawniej robiono masło:
Podczas warsztatów gospodyni pokazała tradycyjną maselnicę i proces ubijania masła. Uczniowie przekonali się, jak z prostych składników powstają codzienne produkty spożywcze.
Degustacja i refleksja:
Zwieńczeniem dnia była degustacja własnego wyrabiania i wypieku podpłomyków z masłem i miodem oraz pyszna kawa zbożowa. Wspólny posiłek stał się okazją do rozmów o wartości chleba i pracy rolnika.
Podsumowanie:
Była to pełna wrażeń lekcja historii, przyrody i technologii, pokazująca, że nauka może być fascynującą przygodą – pachnącą świeżym chlebem i pełną radości odkrywania. Dzięki zaangażowaniu gospodarzy, ciekawej formie warsztatów i możliwości samodzielnego działania uczniowie zdobyli cenne doświadczenia i zobaczyli, jak nauka może być praktyczna, a zdobyta wiedza – namacalna.
